メッドヨットクラブ
Med Yacht Club
地中海の味わいをお楽しみください。
透き通った海を渡る航海にインスピレーションを得たメッド ヨット クラブは、洗練されたビーチサイドの地中海料理レストランの影響を受けており、この地域のさまざまな料理を取り入れています。
メッド ヨット クラブは、デザインが自然に洗練されており、リラックスした陽気な雰囲気を醸し出しています。大きな舷窓から差し込む明るい太陽の光と地中海風の音楽が、お客様を海の旅にインスピレーションを得た料理の旅へとお連れします。
本格的な地中海料理にインスピレーションを受け、イタリア、スペイン、ギリシャ、フランス、北アフリカの味と食感を取り入れ、植物由来、ベジタリアン、健康的な食材を取り入れたメッド ヨット クラブのメニューは、情熱を込めて作られたシェアプレートで、友人や家族と一緒にお楽しみいただけます。各料理は、最も本格的な地中海の食材と風味にインスピレーションを得ています。
ワインは地中海の豊かなブドウ園の味を披露し、フレッシュジュースとカクテルは地域の食材に敬意を表しています。
地中海沿岸の暮らしを称える
A celebration of the Mediterranean coastal living
太陽が降り注ぐ海岸線にインスピレーションを得たメッドヨットクラブは、地中海のゆったりとしたリズムと陽気な雰囲気を体現しています。イタリア、スペイン、ギリシャ、フランス、そして北アフリカの味覚が融合したメニューは、真摯な情熱を込めて作られた料理の数々を通して、地中海沿岸の影響が織りなすタペストリーのようです。
料理のハイライト
Culinary highlights
スイートカプレーゼ
Sweet Caprese
最高級のチェリートマトとイチゴが絶妙なベースを作り、その上にブッラータチーズを乗せ、さらに甘いトマトとイチゴを添え、シチリア産ブロンテピスタチオのペーストを添えました。
地中海のエッセンス
The Essence of the Mediterranean
洗練されたデザイン、空間、そして光が、陽気な雰囲気を醸し出します。大きな窓から差し込む明るい陽光と地中海風の音楽が、お客様を海にインスパイアされた美食の旅へと誘います。
