サクラ

日本の国花であり、再生と希望の象徴である桜にちなんで名付けられたサクラでは、日本、タイ、ベトナム、マレーシアの風味を取り入れた、本格的で活力のあるを味わいのアジア料理をお楽しみいただけます。

この空間は、日本の豊かな文化遺産や伝統、儀式からインスピレーションを受け、独自のデザイン要素と融合して親密で温かみのある雰囲気を作り出しています。サクラのインスピレーションは、京都の古代の茶室にあり、ダークウッドのフレームが目を惹き、伝統的な日本の天井のディテールへと導き、桜の木の天蓋が飾られ、ディナーを暖かい雰囲気の灯りで包みます。

本物へのこだわりはキッチンにも及び、シェフたちは厳選された最高の食材のみを使用し、伝統的な技法に従って調理することで、真のアジア料理体験をお届けします。

広大な海の景色、日本酒ソムリエ、厳選された日本酒や焼酎を含むアジア風のドリンクメニュー、そして洗練されたサービスとモダンなアジア音楽が融合し、活気あふれるダイニング体験を生み出します。